Parce que vous êtes chic et gourmand, improvisez un dîner chez vous, avec l’un des meilleurs chefs à domicile. Vous avez sûrement déjà connu l’expérience du Suiter Videlongo, alors maintenant que vous avez le costume, il est temps de faire appel à un chef renommé pour vous concocter un dîner sur mesure.
Découvrez notre sélection rien que pour vous des différents chefs aux inspirations et spécialités diverses et variées…pour ne pas faire fine bouche.
IL VOUS MÈNE À LA BAGUETTE…
Hirose Abe, L’artisan du sushi
A seulement 25 ans, Hirose s’impose comme la référence du sushi haut-de-gamme et maitrise avec brio l’art culinaire japonais. Qualité du produit, qualité du geste, qualité du goût, vous serez séduit par ce jeune prodige qui saura ravir vos papilles et vos pupilles…
Les produits sont sélectionnés avec soin chez l’artisan le plus proche de chez vous afin de garantir une qualité optimale.
En entrée, sashimi de sériole et thon rouge puis dégustation de saké impérial. Poursuivez avec un assortiment de Nigirizushi. Saumon, thon, dorade, rassurez-vous, il y en aura pour tous les goûts. Sans oublier les fameux Makizushi… Pour finir, vous goûterez au Kazutela, pâtisserie japonaise réputée accompagnée de son thé vert, idéal pour la digestion nous dit le Suiter Videlongo…
Menu « Prestige & Tradition » – 129€/ convive
HOMARD M’A TUER…
Chef Loic est vrai un touche à tout . Après avoir travaillé pour différents établissements aux influences culinaires variées, il s’invite dans vos cuisines pour vous offrir une cuisine riche, généreuse et conviviale.
Aujourd’hui, nous nous adressons aux amateurs de homard avec le menu « Homard en 4 services ».
Mini-montgolfière de homard, terrine de homard et foie gras, ravioles, risotto safrané et sacristain au pavot… De quoi en faire tout un plat !
Menu « Homard en 4 Services » – 180€ / convive
PAPILLES EN ÉVEIL
François Marchenay, le passionné des saveurs
Marqué par ses nombreux voyages en Asie, Chef François a su affiner sa cuisine et revisite aujourd’hui le terroir français avec un soupçon d’exotisme. Sa cuisine est technique et originale et saura impressionner vos convives le temps d’une soirée.
Choisissez le menu « Eveil des Sens » et mélangez les saveurs : tartare de veau, saint-jacques, foie gras marbré à la figue, langoustines marinées à cru… autant de produits raffinés qui pourront vous permettre de mettre les petits plats dans les grands.
Menu « Eveil des Sens » – 140€ / convive
MENU CENT CALORIES
Elise Deat, la gastronome healthy
Fort de plusieurs expériences dans des maisons renommées en France et à l’étranger, vous apprécierez la cuisine healthy et fleurie de Chef Élise.
Des bruschettas aux petits légumes du soleil vous ouvriront l’appétit, vous poursuivrez avec des asperges en mimosa sur un jardin de fleurs pour continuer avec un crumble de légumes à l’encre de sèche. Une pétale de framboise pour finir sur une note sucrée…
Menu “Végétarien” – 49€ / convive
